吴忠列举网 > 餐饮美食 > 其他餐饮 > 家庭发海参的正确方法 盐渍海参是什么样的
吴忠
[切换城市]

家庭发海参的正确方法 盐渍海参是什么样的

更新时间:2017-11-15 15:40:02 浏览次数:320次
区域: 吴忠 > 青铜峡
地址:紫璜台商贸
买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道,泡发率高,特级品质,纯淡干大连海参。
掏宝搜索:【紫璜台海参】 注意店铺名字叫:【紫璜台】
------------------------------------------------------

首先我们来说说什么样的海参比较好?

1、海参外形:海参体型完整,背上的刺坚挺完整,腹部底足紧密清晰,个体相对比较大,肉质肥厚;满足这些条件的海参都是比较好的海参。

2、盐含量多少,当然一般比较正规的品牌海参都是有明确的含盐量标注,关于含盐量国家有详细的规定。

干海参(GB 31602—2015)》2016年11月13日实施。

标准明确规定,干海参盐分≤40%。

外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

特级海参,含盐量 ≤12%

一级海参,含盐量 ≤20%

二级海参,含盐量 ≤30%

三级海参,含盐量 ≤40%

当然除了这些数字之外,你可以用简单的方法:用舌头舔一舔海参,如果盐味比较重的通常都是含盐量比较高的,淡淡的盐味或者无盐味的都是不错的。

这里要纠正大家一个观点,海参是还有盐分的,并不是完全无盐(海洋生物的海参自带5-10%含盐量),国家标准规定只要不超过40%,但是有很多不法商家会加很多盐,远远超过40%。


几年的海参是成熟海参?
三年以上的海参都可以称之为成年参,随着参龄越来越长,肉质也更厚,营养价值会更高,也更珍贵.海参是属于温补类产品,适宜四季食用。

哪里有卖海参的?
互联网时代,网购就可以解决了,我知道啊很多朋友可能会觉得,看不到海参实物,所以不放心,但是海参这种东西,就算我们到了实地也未必就能辨别的出来好坏,只要稍微选合适的商家,都是能够买到好品质的海参的。如上面所说,首先可以考虑网购,如果觉得不是很放心,可以去当地药铺选择,不过药铺相对价格要贵得多,品质也不是。当然也海可以去当地的海参专卖店,也都是可以的,选择比较知名的海参专卖店才好。


去哪里买海参比较放心?

是药店,不过价格要贵很多,品质不是的;不推荐。小编比较推荐的是网购,只要通过合适的方式,多参考几家还是能够挑选到很合适的海参的。比如紫璜台海参就很好,紫璜台产自大连,泡发率高,价格合理;特别推荐紫璜台的速发海参,泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时,操作简单方便,适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索:紫璜台海参 就能找到,注意一下店铺名字就叫紫璜台。
================正文结束===============

  法院经审理后认为

  本案的争议焦点在于智享人生公司对摩拜单车的管理行为是否构成无因管理?其主张100元管理费之诉请是否有正当依据?从已查明的事实可知,导致高碑店村东区小区停车秩序混乱的原因是多方面的,例如小区是开放式小区,小区大门无人把守;小区门口并未设置明显的“禁止共享单车进入”的标识,包括共享单车在内的非小区业主所有的自行车均可以自由出入;小区没有规划专门的自行车停放区域;共享单车的随意停放等。故共享单车进入涉案小区并随意停放只是导致小区地面车辆停放秩序混乱的其中一方面原因,而并非原因。
吴忠其他餐饮相关信息
2015-08-05
注册时间:2017年11月04日
UID:439163
---------- 认证信息 ----------
手机已认证
查看用户主页